Fairtrade?

Fairtrade koffiebonen. Een mooi idee en goed voor de wereld. Steeds meer koffiemerken spelen in op “Fairtrade” en proberen daarmee een positief beeld te schetsen van de industrie. Hoe goed de intenties ook zijn, het is bij lange na niet genoeg.

Eerst even wat feitjes: 57% van de wereldwijde koffieproductie is als Fairtrade gecertificeerd, best veel, maar wat houdt Fairtrade nou precies in?
Fairtrade betekend letterlijk: eerlijke handel. Om een Fairtrade certificaat te krijgen moet je voldoen aan verschillende regels. Zo gelden er milieuvoorschriften voor de productie en worden mensenrechten nageleefd.

Als je verder zoekt op de eisen die er aan Fairtrade hangen, wordt je niet veel wijzer. “Bepaalde bestrijdingsmiddelen zijn verboden” en “de handelaar betaald minstens een gegarandeerde minimumprijs en altijd een vaste ontwikkelingspremie”.
Maar welke bestrijdingsmiddelen zijn verboden? Hoeveel is de minimumprijs en hoeveel bedraagt de ontwikkelingspremie?

Er zijn wat eisen te vinden die kinderarbeid tegen gaan, maar meer is er niet te vinden. Dan de prijs: een “niet aangesloten koffieboer” leeft gemiddeld van €1,65 per dag. Dit is zeshonderd euro per jaar. Zelfs Fairtrade koffieboeren verdienen niet veel meer als dit. Zij krijgen alleen een vergoeding voor kosten die zij maken. Daarnaast mogen zij de ontwikkelingspremie naar eigen inzicht besteden. Dit is natuurlijk belachelijk!

Daarnaast maakt de organisatie het voor kleine zelfstandige boeren zowat onmogelijk om te profiteren van de “voordelen” omdat ze aangesloten moeten zijn bij een coöperatie. Dit kost tijd, geld en moeite wat het allemaal erg lastig maakt voor de boeren om zich aan te sluiten.

Hoewel Fairtrade dus beter is, vinden wij bij KoppyCoffee dit lang niet genoeg. Wij Nederlanders drinken gemiddeld 8,5 kilo koffie en hier betalen wij dus allen bodemprijzen voor (Fairtrade of niet). Deze bodemprijzen zijn niet alleen in het nadeel van de boeren, maar de gevolgen zijn vele malen groter. Zo gaat kostbare natuur verloren en hebben volgende generaties geen stabiele toekomst.

Wij zien de voordelen van Fairtrade zeker. Maar naar ons inzicht moet het een standaard worden en niet een “handelsnaam” om de eerlijkheid van een prachtig product te bewijzen!

KoppyCoffee is bewust niet aangesloten bij een Fairtrade organisatie. Dit omdat wij denken dat wij de transparantie van ons product zelf beter op een betrouwbare manier kunnen uitdragen.

Als Fairtrade staat voor eerlijke handel: communiceer dan ook eerlijk over de inhoud en wees transparant over de eisen!